Les meilleures machines pour manger un hot-dog sans quitter la maison



La spécialisation des appareils de cuisine a atteint des extrêmes tels que pratiquement chaque bouchée que vous voudrez peut-être a sa correspondance dans un appareil électroménager.

C'est le cas des machines à hot-dog, une autre «délicatesse» pour la plupart petit de la maison à la hauteur de la pizza, permet de les faire à la maison grâce à la variété d'options sur le marché.

Parmi celles évoquées ici, nous avons choisi tout d'abord le modèle RCHW-350-2 de la marque Royal Catering . C'est une machine domestique avancée avec une grande capacité avec deux brochettes pour le pain.

Il est au-dessus du prix des alternatives les plus basiques, mais ses performances sont meilleures et il est idéal pour les membres de la famille nombreux ou, bien sûr, pour les fêtes enfants ou amis.

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De quoi s'agit-il et en quoi [19659007] Il s'agit d'un appareil électrique spécialisé pour la préparation de hot-dogs qui se compose généralement d'un réservoir d'eau, d'un récipient pour cuire les saucisses et de quelques brochettes pour insérer le pain et le chauffer.

Comme on dit, c'est déjà la configuration la plus courante qu'il existe d'autres options qui n'ont qu'une plaque de gril pour griller les saucisses, mais que, en tant que telle, la machine à hot-dog a les trois composants mentionnés ci-dessus.

Les machines maison pour hot-dogs ients sont ajoutés à beaucoup d'autres, par exemple, le pain, les tortillas mexicaines, les churros, en plus des fours spécifiques pour les pizzas susmentionnées.

Quels types sont là

– Domestique: Le ici analysé. Nous avons déjà noté sa configuration habituelle. Ils sont principalement divisés en modèles à vapeur faciles à utiliser et à nettoyer, et en grilles qui ont l'avantage d'avoir une plus grande capacité.

– Vaporisateurs: Appareils de très grande capacité (jusqu'à 200 unités à le temps) qui cuisent uniformément.

– Rouleaux: Également conçus pour un traitement uniforme. On peut leur donner une touche croustillante. Ils sont visibles et leur capacité est très variable, à partir d'un minimum d'une douzaine de chiots, environ.

-Roasters: Avec le même procédé que le rouleau, mais avec l'ajout d'un présentoir rotatif. Normalement, le plus utilisé dans les foires par les commerçants pour attirer l'attention visuellement.

Étapes à suivre pour l'utiliser

  1. Remplissez le réservoir d'eau (évidemment dans l'alternative vapeur)
  2. Fixez le récipient où vont les saucisses
  3. ] Insérez le cas échéant les pains spécifiques sur leurs brochettes correspondantes. Il doit être fait soigneusement et droit afin qu'il ne perce pas dans les zones indésirables.
  4. Lorsque l'eau commence à bouillir (s'il y a une option dans l'appareil), il est conseillé d'abaisser la température avant de placer les pains et d'introduire les saucisses.
  5. A titre de référence approximative, l'intérieur des chiots doit être quelque chose de plus haut que 60 degrés et ils seront prêts dans une dizaine de minutes.

Ce qu'il faut prendre en compte

  • Puissance: Comme toute machine électrique, un aspect important, mais beaucoup plus faible dans le cas des domestiques car leur production est très limitée et leur consommation d'énergie est très faible. Rien à voir avec l'environnement industriel dans lequel la fourche peut varier entre un demi et trois kilowatts.
  • Capacité: Eh bien, dans l'environnement domestique, ce prérequis dépendra directement du nombre de membres de la famille et, principalement, le nombre d'enfants qui seront les plus satisfaits de l'achat. Ce n'est pas seulement un facteur à prendre en compte dans l'environnement familial. Si des réunions ou des fêtes sont souvent organisées, il peut également valoir la peine de choisir une alternative avec une plus grande capacité ou qui ne soit pas à vapeur, comme le gril.
  • Size: Cette variable dépend de la présence de place dans la cuisine laisser la machine fixe ou elle doit être stockée après utilisation et aussi si sa portabilité permet de l'emmener au domicile de la famille ou des amis.
  • Temps de cuisson: Aspect lié à la puissance de la machine. Il est conseillé d'évaluer au préalable combien de chiens, plus ou moins, vont être servis dans une certaine période de temps. En général, il est préférable d'opter pour un appareil qui fait son travail rapidement et donc plus puissant.
  • Matériau: Le plus fiable est l'acier inoxydable, surtout si la production est en cours Être élevé. Dans la gamme domestique, il y a place pour d'autres options. Les brochettes de pain doivent également être en acier si la qualité est souhaitée.
  • Extras: Il existe sur le marché des appareils polyvalents qui, en plus de faire des chiots, peuvent faire griller du pain ou cuire des œufs. En tout cas, ce n'est pas un facteur de premier ordre lorsqu'on cherche une telle machine spécifique.

Comment les nettoyer

Allez-y, ce n'est pas compliqué entre autres car la grande majorité d'entre elles sont amovibles. Par exemple, le réservoir d'eau a juste besoin d'être séché.

Dans le cas du récipient à saucisses, il nécessite un nettoyage plus approfondi pour éliminer les traces de graisse. Cela peut être fait au lave-vaisselle, mais mieux vaut le comparer avec les instructions. Dans tous les cas, il suffit de le mettre sous le robinet et d'utiliser du savon à vaisselle normal.

Habituellement, ce récipient est livré avec une base antiadhésive. Si tel est le cas, n'utilisez pas de tampons à récurer durs qui pourraient le rayer. Dans le cas des brochettes de pain, il suffit de les essuyer avec une éponge humidifiée avec du savon et de l'eau.

Idéal pour les réunions entre amis: Royal Catering

Comme nous l'avons déjà avancé dans l'introduction, ce n'est pas un modèle Maison économique, mais offre beaucoup de capacité et la rend donc idéale pour les familles nombreuses ou, bien sûr, pour les anniversaires avec enfants ou amis. Il peut également être utilisé dans les petites entreprises.

Il est en acier inoxydable, possède deux brochettes pour les pains du même matériau et un récipient circulaire pour les saucisses qui le rend assez frappant.

Une de ses qualités, qui justifie d'être En haut de gamme, c'est qu'il chauffe assez rapidement avec une température approchant la centaine de degrés.

De plus, le chauffage se fait de manière douce afin d'éviter qu'ils n'explosent comme cela se passe au micro-ondes si on on passe du temps.

Dans ce type d'appareil, les mesures de sécurité sont importantes et, dans ce cas, elles sont spécifiées dans deux poignées pleines avec isolation thermique.

La capacité atteint 30 saucisses, un montant qui, comme Nous avons anticipé, cela le rend très approprié pour les réunions (mieux vaut allumer la machine une demi-heure avant de commencer à les faire).

Les composants sont très faciles à démonter et, par conséquent, le nettoyage se fait sans complication actions.

Basique et bon marché: Appétitissime IG107095

Une des alternatives les plus basiques et aussi les moins chères. Strictement domestique, il est en plastique à l'exception, comme il est logique de par sa fonction, de l'acier inoxydable de la brochette de pain qui, comme nous l'avons déjà noté, doit être inséré avec beaucoup de précaution.

Le chauffage de la saucisse (ils peuvent être préparés six chiots à la fois) est tout à fait satisfaisant pour être un modèle bas de gamme.

En raison de sa taille, il peut être rangé dans n'importe quel coin d'une armoire de cuisine et en raison de sa puissance, il n'est bien sûr pas dans les indicateurs les plus élevés ( 350 W), mais il peut faire son travail.

Le réservoir dans lequel l'eau est chauffée est recouvert d'un matériau antiadhésif et, par conséquent, il n'est pas nécessaire d'utiliser des tampons à récurer durs car ils pourraient rayer.

Le godet est hermétique et, malgré sa conception simple, il peut être démonté pour mieux être nettoyé.

Option avec rouleaux: Orbegozo PR-3900

Un concept différent des précédents puisque le conteneur pour la vapeur est s Il est constitué de rouleaux rotatifs qui, au nombre de cinq, chauffent les saucisses. Il incorpore deux brochettes pour le pain.

Avec ce procédé vous pouvez préparer de un à quatre chiots, c'est-à-dire qu'il s'agit d'une machine domestique à un prix assez raisonnable.

Parmi les spécificités à souligner, il incorpore un sélecteur de chauffage avec lequel vous pouvez choisir de ne chauffer que les saucisses ou de le faire en même temps avec le pain. Le chauffage est assez uniforme.

Son nettoyage peut être un peu plus laborieux que dans les modèles précédents, bien qu'il dispose également d'un plateau pour recueillir la graisse qui est libérée pendant le processus de rotation des rouleaux.

L'atout vintage : Ariete 186

Un modèle qui mise clairement sur l'esthétique vintage à un prix économique. En tant qu'élément décoratif, il est sans aucun doute sans égal, bien qu'il y ait quelques objections quant à sa fonctionnalité.

Par exemple, le chauffage de la saucisse et, surtout, celui du pain suscite des objections car il colle parfois et est grillé

Il est vrai que ces appareils nécessitent un certain fonctionnement pour obtenir leurs performances maximales. Dans ce cas, il est plus que recommandé d'acheter de petites saucisses.

L'opération, bien sûr, est plus que simple puisqu'elle se limite à insérer les saucisses dans les ouvertures supérieures et à attendre qu'elles cuisent (à la manière d'un grille-pain

Plus professionnel que domestique: vidaXL

On termine avec un modèle de machine à hot-dog déjà plus attaché au domaine professionnel qu'au domestique, même s'il n'est pas non plus extrêmement encombrant. Elle est chère par rapport aux options plus simples.

En contrepartie, elle offre une grande capacité grâce à un récipient en vrac pour les saucisses et quatre brochettes pour le pain.

La puissance est déjà plus que considérable (550 W) et le thermostat peut régler une large gamme de températures allant de 35 à 100 degrés.

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